三七花，中药名，五加科植物，药用部位为植物三七的花，别名田七花。6至7月采收，在中国江西、湖北、广东、广西、四川、云南有分布，性味甘、凉，归肝、肾经，有清热、平肝、降压的功效。
三七花的功效与作用
1、三七花为三七全株中三七总皂苷含量最高的部分，并且含有多种天然的活血化瘀成分，可以防止血栓生成，促进血液循环，也能防止血压与血脂升高，因此能有效能清理血液中的胆固醇及降低血液的粘稠度。
2、三七花含有大量的天然凝血素，它能促使血小板凝集变形，有快速阻止出血症状，但生用最为见效。另外三七花对于人类吐血、咳血以及便血等多种出血类疾病，止血功效也十分出色。
3、三七花双脚清热平肝，因此在镇静安神、调节神经方面也有不错的效果，同时能调节人类内脏之间的阴阳平衡，也能补益气血，对因精神紧张和气血不和引起的失眠，明显预防和缓解作用。
4、三七花含有大量的类黄酮化合物和一些人参皂甙，这些天然的抗氧化成分能增强身体抗氧化能力也能清理身体内的自由基，因此三七花有增强体质及延缓衰老的作用。
5、三七花含有的人参二醇皂苷对于炎症有明显抑制作用。
6、少量三七花和橄榄开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
注意事项
三七花性味凉，因此体质虚寒的人群谨慎食用。感冒期间不建议使用。月经期间及孕妇不建议使用。