刺梨干，刺梨鲜果晒干而成，属蔷薇科野生植物，具有很高的营养价值。提起刺梨很多人都对此很陌生，其实三株口服液中就含有刺梨的提取成分，所以刺梨是一种营养价值极高的水果，那么刺梨究竟有什么功效与作用呢？
刺梨的功效与作用
1、刺梨中富含大量维生素C，而维生素C能促进抗体的形成，起到提升免疫力的作用。对于预防感冒有一定的好处。
2、经常使用刺梨，具有抗癌防癌的作用。
3、因为刺梨中含有大量的维生素C，而维生素C被称为抗坏血酸，所以对于坏血病具有一定的效果。同时，维生素对铅的排除具有很好的疗效。
4、刺梨中含有丰富的歧化酶，而这种物质具有抗氧化的作用，能有效的防止衰老。
5、刺梨中含有丰富的维生素B2，而这种物质对口腔炎的治疗有一定的效果。并且含有丰富的维生素B1，而维生素B1对脚气的治疗具有很好的疗效。
6、食用刺梨具有良好的降三高的功效。因为在刺梨中含有SOD，研究表明这种物质对于心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。