不同的中药有不同的药效，有不同的营养价值。今天就来了解一下知母这味药，知母是一味清热泻火药，它的主治功能有滋阴降火、润燥滑肠、治疗肺热咳嗽、大便燥结、小便不利，一般用于温热病。
知母的功效
1、清热泻火的作用，一般用于高热、烦躁、口渴，常常与生石膏配伍;由于知母中的根茎所含有的皂甙可以降低人体中由甲状腺素导致的耗氧率增高和抑制酶活性的效果，所以经常用于肺热咳嗽，经常与贝母配伍。
2、知母具有滋阴降火的作用，常常用于阴虚、发热、盗汗，常与地黄配伍，也用于阴虚火旺。
3、知母有滋阴润肺的效果，由于知母性味苦寒而不燥，能清肺、凉胃、下泻肾火。干咳少痰常与贝母配伍。
4、知母具有抗菌抗感染的作用，由于知母中含有多种天然药用成分，它可以消灭人体内的病原微生物，知母对体外的痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌等革兰氏阴性菌、葡萄球菌、溶血性链球菌都有较强的抗菌作用，尤其是对白色念珠菌有较强的抑制作用，由于知母中有一种水溶性的皂甙，对肺部感染、支气管炎、上呼吸道感染、胃热、扁桃体炎有一定的预防作用。
知母的禁忌
1、脾胃虚寒者慎用，由于知母是性寒。
2、大便溏泄者慎服。
3、肺中寒咳嗽、肾气虚脱的人群要慎服知母。
4、不宜长期服用。