急性荨麻疹是一种比较常见的急性皮肤病，表现为身上出现大小不一的风团水肿性红斑，瘙痒症状较为明显，风团在消退后无明显痕迹。主要是由于皮肤、黏膜小血管渗透性及扩张性增强而出现的局部水肿反应，形成风团。症状出现后，全身发热，呼吸有所困难，严重患者还会出现头晕、低血压等。
急性荨麻疹治疗方案：
1、找出病因，是由什么原因引起的过敏，查验过敏原，主要以消除过敏原为主要目的，及时停止易过敏的食物和药物。
2、及时就医，根据医生的建议和叮嘱合理使用药物，并注意饮食上的禁忌。
3、合理使用抗组胺药，抗组胺药食治疗荨麻疹的主要药物，可以控制大多数患者出现的荨麻疹症状。其中一代抗组胺药中含有镇静作用，易通过血脑屏障，易出现困倦等症状，需要高空作业的工人、驾驶员等应慎用，服用过后不宜工作；二代的抗组胺药耐受性较好，不易透过血脑屏障，可以用作急性荨麻疹的治疗剂。
急性荨麻疹饮食注意事项：
1、要以清淡为主，忌吃太咸太辣太油腻的食物，尤其是辛辣食物不要触碰。含有添加剂的食品不宜过多食用，热带的水果也不宜食用。
2、避免吃“发物”，吃“发物”易使身上的风团快速扩散。
3、合理调控饮食，多吃蔬菜，温带水果可以食用，但食用时需要去皮。