葡萄是一种非常普通的水果，其带有外皮，果肉水分多汁，口味偏酸甜。在我国，葡萄被老百姓广泛食用。且葡萄含有非常丰富的营养元素，包括葡萄糖、维生素以及各种对人体有利的微量元素，人们适量食用葡萄将有利于健康。所以，食用前众人需要了解葡萄的功效。
一、葡萄的功效
1、缓解低血糖。由于葡萄中含有大量的葡萄糖且易于被人体吸收，所以建议低血糖患者可以适当食用从而缓解相关症状。
2、预防血栓。临床医学表明，食用一定量的葡萄可以较好地预防人体内的血栓形成，从而降低患心血管疾病的风险。
3、延缓衰老。由于葡萄籽具有抗氧化的功效，所以将葡萄整个打汁，不仅可以补充体内营养元素，而且还可以食用葡萄籽从而起到延缓衰老的作用。
二、食用葡萄的禁忌
1、切记彻底清洗。由于市面上的葡萄多是喷洒过农药的，所以一定要彻底清洗避免食用后中毒。
2、忌食用后饮水。由于食用葡萄后有一定的润肠作用，若再饮水可能引发腹泻。
3、忌与牛奶同食。由于葡萄含有丰富的维生素C，所以忌和牛奶同用，以免造成腹泻。