虾的味道鲜美，食用的方法有很多种，是一种比较营养的食物。虾中含有大量的蛋白质和卵磷脂，另外虾还可以补充孕妇体内容易缺乏的钙质和碘元素、镁元素等微量元素。医学专家们建议，只要孕妇在食用虾之后没有产生过敏等不良反应，是可以进行食用的。
孕妇吃虾的好处
1、蛋白质是构成生命体的基本组成物质之一，虾可以补充孕妇在怀孕期间需要补充大量的蛋白质。
2、虾中的物质具有调节心血管系统的作用，孕妇吃虾有利于心脏功能的运作。
3、从怀孕初期开始，胎儿的骨骼就开始发育了，孕妇可以吃虾补钙促进发育。
4、孕妇缺碘会出现流产、早产和先天性畸形。当孕妇吃虾可以通过补碘，利于保胎安胎。
孕妇吃虾的注意事项
1、正值上火、或患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的孕妇，不宜多吃虾。患有皮肤癣尽量不要食用，避免病情恶化。
2、孕妇吃过虾后，应隔两个小时后再吃水果。特别是如葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果不要与虾同时食用。
3、虾头含有重金属类物质要摘掉，虾背上的虾线是虾未排泄完的废物。吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，也要处理掉。