孕妇是可以吃茄子的，但是要适量食用。茄子是一种家常蔬菜，如果做的好吃，是非常美味的。孕妇吃茄子，可以获得很多好处，但要注意的是，不是所有孕妇都可以吃茄子，茄子是寒凉性质的食物。同时，茄子内含有的维生素P可以防止孕妇微血管破裂。
孕妇吃茄子的好处
1、茄子营养丰富，孕妇吃茄子可以补充维生素和矿物质。
2、茄子当中含有的维生素P可以具有促进伤口愈合的作用。茄子含有的维生素P可以有保护心血管的功能，能够增强人体细胞间的粘着力。
3、茄子有抗氧化的作用，茄子还可以防止动脉硬化和降低血液当中胆固醇的含量。
孕妇进食的禁忌
1、不适合所有高钙、高脂肪、高蛋白质和高糖的摄入，过高的物质进入到孕妇体内，都会加重孕妇的肾脏、肠胃的消化负担，还会产生并发症，适量即可。
2、孕妇不适合吃过凉或过热的食物，比如梨子和桃子属于凉性食物不能吃，狗肉、胡椒粉和羊肉等属于热性食物，也不适合。
3、适量的补充锌元素，有利于宝宝的身体健康，影响到宝宝的胰腺、心脏和脑的发育。