引起拉肚子的原因有很多。最常见的是肠道感染，如病毒、细菌和寄生虫感染。常见的病原体包括轮状病毒、柯萨奇病毒、大肠杆菌、沙门氏菌、痢疾杆菌和阿米巴原虫。一些肠道非感染性炎症性疾病也可引起腹泻，如罗恩病、溃疡性结肠炎、缺血性结肠炎等都可引起腹泻。
一、出现拉肚子适宜吃的食物
香蕉。香蕉营养丰富，含有多种微量元素和维生素。其维生素A可以增强对疾病的抵抗力，香蕉中含有的钾和镁可以预防腹泻引起的电解质平衡紊乱。香蕉含有大量的果胶，可以吸收肠道内的水分，塑造大便，减少大便次数。香蕉皮可抑制真菌和细菌。
二、治疗拉肚子的方法
1、治疗急性腹泻，禁食是治疗急性腹泻的辅助手段。为了使肠道得到更好的休息，加上静脉输液，可有效地预防腹泻脱水的症状。拉肚子可以多吃流食，米汤，薄面条汤或清淡的液体饮食。
2、治疗慢性腹泻，患者应选择低脂肪，少渣的饮食，过多的脂肪不易消化，增加胃肠道的负担，注意烹调方法，禁用油炸，炒菜等以煮、蒸、煨为主的方法，当腹泻次数较多时，不宜进食或少吃蔬菜和水果。可以喝果汁，番茄汁等，以补充所需的维生素。