独活是一种中药，又叫长生草、独滑等，分布在四川、湖北等地，多为春初发芽秋季采挖，除去须根和泥沙，烘干备用。味辛、苦，性微温，通常以根作为中药用药。独活的根呈圆柱形，头部呈圆锥状，表面为灰褐色或者棕褐色，具有纹路，质地较硬，受潮则会变软。
一、独活的功效与作用
1、止痛止痒，独活是治疗风湿麻痹的主要药物，可以去风湿、止疼痛，同时独活能够去除湿气，可以治疗皮肤瘙痒的症状。
2、降低血压，治疗高血压等，独活中的粗制剂具有降压的功效，虽然作用不持久，但是对降血压有一定的帮助。
3、抗菌。独活中的光敏物质呋喃香豆素类化合物一般无明显抗菌活性，但当与金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等一起曝光，也发生光敏作用，使细菌死亡。花椒毒素在体外有广泛的抗菌作用。
二、独活的禁忌
1、阴虚血燥的患者要慎用独活，独活虽然功效多，但是不是所有人都适合食用的，阴虚血燥的患者食用可能会导致病情加重。
2、虽然独活具有缓解中风的作用，但是虚中风患者不宜食用，独活对虚中风患者的治疗没有很大的功效。