青春期的孩子因为生长的需要，每天都要补充足够的营养，特别是蛋白质和维生素可以促进孩子的发育，帮助增强孩子的抵抗力，同时还可以让孩子身强体壮。因此每天可以饮用一杯牛奶，帮助促进钙质的吸收，让各自长高的。牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，而且比较容易被肠胃吸收和消化。其实除了牛奶以为，豆制品也是含有丰富的蛋白质，很多动物内脏和贝壳类的食物都含有蛋白质。因此平时也可以多吃这些食物，帮助补充蛋白质的。牛奶虽然是很好的食物，但是没有厉害好的话，可能也会影响到健康，我们一起来了解一下。
市面上的牛奶很多都具有丰富的蛋白质，只要选择正规厂家生产的牛奶就可以了。注意牛奶不能空腹饮用的。很多孩子肚子饿的时候才会想起喝牛奶来充饥。其实这种想法是错误的。因此如果空腹喝牛奶的话，很容易引发肠胃不适的症状的，有的孩子空腹喝牛奶可能出现恶心呕吐的问题，甚至引发腹痛和腹泻的情况。而且这样也无法吸收营养，反而浪费了牛奶中的营养物质，建议喝牛奶之前也可以吃小面包或者是小点心，让肠胃有东西，可以促进肠胃的吸收和消化的。
有的孩子因为学习压力比较大，很喜欢喝咖啡来提神的。有时候就会加入牛奶一起饮用，其实这样也不利于肠胃的吸收和消化的。因为咖啡里面的某些成分会与牛奶中的钙质进行结核，导致影响到了肠胃对钙质的吸收的。经常这样喝牛奶，很容易导致身高发育不良的问题。因此建议不要和咖啡一起饮用的。
有时候牛奶比较冷的是时候，家长们就会贴心地加热牛奶。其实蛋白质在高温的状态下很容易发生变化，营养物质会被破坏掉。因此不建议用高温加热牛奶。尽量控制在六十摄氏度的温开水来温牛奶会比较合适的。不仅可以预防腹泻问题，同时还可以更好吸收牛奶里面的营养物质。
喝牛奶的时候注意不要跟药物一起，牛奶很容易让药物失去了部分药性，影响到了治疗的效果的。建议一般在喝药一个小时以后，再喝牛奶。这样可以避免它们之间发生反应，产生一些对人体有害的毒素的。牛奶的营养价值高，青少年的孩子多喝牛奶有利于身体的发育，但是也要注意如何更好喝牛奶，才不会破坏牛奶的营养物质的。