随着人们生活水平的提高饮食一些高能量高蛋白的食物。不知不觉中健康问题也随之而来。高胆固醇是人类健康的一大杀手，胆固醇的增高，对身体健康没有一点好处，降低胆固醇可以从日常饮食入手。高胆固醇患者日常生活中要少吃高胆固醇食物，比如动物肝脏，肥肉，巧克力。要多吃富含膳食纤维的水果和蔬菜，。这里我向大家推荐一下几种降低胆固醇较好的水果。
1、西柚：胆固醇高的朋友可以多吃西柚，西柚富含钾几乎不含钠，西柚含有丰富的果胶成分，可讲之低密度脂蛋白胆固醇的含量。他是果胶之王，果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂，它还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有降血压和降低胆固醇的作用。
2、葡萄：是地球上最古老的植物之一，也是人类最早栽培的果树之一，葡萄的产量栽培面积，及营养，一直居于首位，成为人们心中，水果之神，葡萄和葡萄酒葡萄汁一样含有一种白藜芦醇，是能够降低胆固醇的天然物质，葡萄糖能使人体胆固醇降低，还能抑制体内血小板的聚集，因此葡萄是高血脂患者最好的降低胆固醇水果。
3、苹果：苹果虽然是最常见最普通的水果，但它的营养却不可忽视哦，苹果中含有大量的多酚及黄酮类物质，因此对预防心脑血管病尤为重要，苹果中的果胶，对于胆固醇高的患者也非常适用，苹果中的多酚不仅护心血管，还有抑制癌细胞的功效，因此人们常说，一日一苹果，疾病绕道过。
4、火龙果:火龙果是一种低能量高纤维的水果，火龙果的病虫害发生率很少，几乎可以不使用任何农药和激素，同样可以满足正常生长和，因此火龙果是绿色环保果品，其营养丰富，水溶性膳食纤维含量都非常高.有降低胆固醇，预防贫血，和抗神经炎，通便润肠，预防大肠癌的功效。
降低胆固醇的水果还有很多，降低胆固醇的方法也很多，最主要的就是平时合理饮食，尽量少吃辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，别喝酒，避免着急上火等，积极规律的运动，减少或停止吸烟，控制体重，放松心情保持乐观的心态。必要时也可以配合药物在医生的指导下正规治疗。