芝麻是生活中常见的食品,因为味道香,常常作为食物的增香辅助材料,另外芝麻还可以做成芝麻糊,补充各种营养物质。人们大多只知道芝麻的营养价值很高,却不知道具体有哪些功效。
一般来说,芝麻对人体有以下6种功效:
1、经常食用芝麻的人,可以保持皮肤的健康,通常表现为皮肤细腻、有光泽、嫩滑等。经常出现便秘的人,是因为体内残留的毒素容易损伤肝脏,从而导致皮肤出现各种问题。芝麻有很好的润肠功效,食用之后可以促进肠道蠕动,及时将体内毒素排除,起到润肤养颜的功效,还能缓解皮肤干燥,脱皮等。
2、许多食物具有补钙的功效,芝麻也不例外。黑芝麻的钙质含量比牛奶和鸡蛋都还要高,每一百克黑芝麻就含有八百毫克的钙,由此可见芝麻是最佳的补钙食品。经常食用黑芝麻可以有效补钙,促进儿童牙齿生长以及骨骼的发育。
3、黑芝麻含有丰富的钾元素,钠元素却非常少,对降血压有一定的帮助。通过进食黑芝麻可以补充大量钾元素,钾元素被人体吸收后可以有效促进钠元素排出体外,起到保护心脏健康以及控制血压的功效。高血压患者适合经常食用黑芝麻,效果十分好。
4、说到芝麻是否有效果这个问题,大家印象最深刻的莫过于芝麻对头发的好处。研究发现,人体头发毛囊黑素细胞分泌黑色素可以减少白发产生,黑芝麻能够补充酪氨酸,提高黑色素的合成量,促使白色毛发变得乌黑亮丽,许多人通过进食黑芝麻滋养毛发。
5、黑芝麻中含有丰富的维生素E,具有强大的抗氧化作用,能够提高人的生育能力。对女性来说,黑芝麻可以提高雌性激素的浓度,增加怀孕几率,因此被称为生育酚。
6、黑芝麻是非常好的补肾食品,经常食用可以增强肾脏功能,提高机体免疫能力。生活中接触到的电脑辐射、手机辐射等主要影响人体的骨髓和大脑,通过进食黑芝麻能够修复受损的免疫系统,增强机体细胞免疫功能。