芒果是杧果的通俗名,是常见的热带水果之一。芒果营养成分很高,含有糖、蛋白质、粗纤维、矿物质、维生素等,其所含的维生素A的前体胡萝卜素高于一般水果。芒果核果大,压扁,长5~10厘米,宽3~4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。可直接食用,也可制成果汁、罐头、蜜饯、泡菜等。
芒果的功效
1、美肤
芒果富含维生素,经常食用可滋润肌肤,达到美肤的功效。
2、抗菌消炎
树皮、叶子和未成熟的芒果可以抑制化脓球菌、大肠杆菌等,可用于治疗皮肤和消化道感染。
3、降低胆固醇
芒果含有的维生素C高于一般水果,即使加热,其含量也不会降低,经常食用不仅能补充维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,预防心血管疾病。
4、明目
维生素A对眼睛有益,而芒果中的维生素A原含量占水果首位,具有明目作用。
5、防癌
芒果含有营养素及维生素C、维生素A,矿物质等,可以防癌,抗癌。
吃芒果的注意事项
1、少数人群对芒果过敏,食用后会全身起红斑,脸上有小红包,有瘙痒感。
2、肠胃功能不好的人不适宜吃芒果,芒果寒性,吃多了会降低肠胃蠕动,引起消化不良。
3、芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病(如湿疹、疮疡流脓等)或肿瘤,不宜食用芒果。