慢性胃肠炎，是胃粘膜和肠粘膜的慢性炎症，有些人称之为慢性肠胃炎。主要临床表现为食欲不振，上腹部不适，疝气，恶心，呕吐或反复腹痛，腹泻和消化不良。由于其不同部位，可分为慢性肠炎和慢性胃炎，一些患者可能有腹泻的情况，当直肠受到严重影响时，可能会有厚重感，粪便多为糊状，混有大量粘液，通常伴有脓液和血液。
慢性肠胃炎疾病是怎么引起的
1、病毒性肠炎。这种病毒多见于由犬瘟热病毒，犬和猫病毒引起的肠炎。在病毒性肠炎中，婴儿腹泻的主要原因就是由这种原因造成的，诺沃克病毒是流行性病毒性胃肠炎的主要原因。
2、细菌性肠炎。细菌性肠炎的病原体最常见于痢疾杆菌，其次是空肠弯曲杆菌和沙门氏菌。
3、真菌性肠炎。这种细菌主要是藻类菌，曲霉菌，白色念珠菌引起的肠炎，真菌性肠炎最多由白色念珠菌引起。
4、寄生虫肠炎。由球虫，弓形虫，蚜虫，钩虫等寄生虫引起的肠炎在组织更为常见。
5、饮食引起的肠炎。食用受污染或变质的食物，刺激性化学物质，某些重金属中毒，以及某些过敏反应都会引起肠炎。