幼儿营养不良后，可能会导致身体出现许多症状，最明显的是体重减轻、身材矮小或低于同龄的身高、体重。体内缺乏各种营养素和维生素，如缺钙、缺铁、缺锌、缺乏维生素C可导致牙龈出血、免疫力下降、容易生病，需要家长们重视起来。
一、幼儿营养不良症状有哪些
1、反应迟钝，孩子如果营养不良就会降低脑细胞的分裂率，从而导致神经调节功能失常，进而影响孩子的反应能力。
2、体弱多病，营养不良，就会导致孩子免疫力低下，抵抗力下降，孩子就很容易生病。
3、影响宝宝的情绪，好多宝宝会出现情绪低落、无精打采的表情，反应迟钝、爱发脾气、行为孤僻、动作笨拙等等症状的。
二、怎样纠正幼儿偏食
1、让宝宝体验饥饿感。
2、限制两餐之间的热量，不要在饭前1小时吃零食。
3、用餐时间少于25分钟，两餐之间的间隔为3.5至4小时。
4、慢慢调整不喜欢食物和喜欢的食物比例。
5、营造愉快的饮食氛围。
6、避免在家里存放零食，多放一些水果。
7、注意饮食的多样化，可以变化食物的外形，吸引孩子的眼球，增加孩子的食欲。