胃胀实际上是患者的自发的一种胃部的感觉，患者感到胃部有饱胀感，这种饱腹感表现在没有吃什么东西，胃感觉就饱了。还有一种吃一点东西就感觉非常饱，这被称为早饱，同时，可能伴有嗳气，是脾脏吃东西不消化，造成的消化不良的症状。
一、胃胀的原因
1、饮食不卫生。一些细菌在肠道中产生毒素，引起胃肠道疾病，如急性胃肠炎。
2、纤维素食物摄入过少会导致便秘和胃肠胀气。
3、生活作息不正常，也可能导致肠道过于饥饿或过饱，导致排便异常和长期胃肠道负担。
4、吃太油腻，高蛋白质或高脂肪的食物，使肠道难以消化，很容易引起肠道菌群的变化，这不利于有益细菌的存活。
二、如何缓解和预防
腹胀患者饮食要特别注意，例如不易消化的食物，应该尽可能少地食用。一些豆制品，牛奶和其他易产生气体的食物应尽可能少食用，还有一些不好消化的，过冷或刺激性的食物少吃。在治疗中，可以服用一些缓解胃胀的药物，例如，一些消化酶，肠道益生菌，都是会促进消化的，那么中医治疗调理也有一定的优势，可以调节气胃，改善胃脾脏这种症状。