杏仁是指蔷薇科杏树的种子,又名杏子、杏核仁、苦杏仁、木落子、杏、甜梅、杏梅仁等。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种类型,形状多为黄色的扁平卵形,且有很多小洞。杏仁主要分布于我国河北、辽宁等地区。杏仁中含有脂肪、蛋白质、糖、微量苦杏仁苷等营养物质。杏仁磨碎、榨油后具有美容软化皮肤的功效。
一、孕妇能吃杏仁吗
1、杏仁富含孕妇妊娠期间所需的维生素、脂肪、蛋白质及铁、锌等矿物质,每天吃一点杏仁不仅有利于孕妇妊娠期间的营养均衡,还有利于胎儿的发展。
2、另外,杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇含量,预防孕妇妊娠期间患心脏病和多种慢性病的几率。
3、杏仁富含维生素E,不仅能够增强孕妇免疫力并且有延缓衰老的效果。
二、孕妇吃杏仁的注意事项
1、不要注意在食用杏仁时不要误食含有毒素的苦杏仁,避免造成胎儿发育不良或胎儿死亡的状况。
2、杏仁属于热性食物,孕妇果多食用后可能会有滑胎的风险,所以孕妇不宜过多食用杏仁,避免造成呼吸困难、过敏、休克,甚至流产等不良反应,建议每天食用量不宜超过80颗。
3、对杏仁过敏的孕妇禁食杏仁,避免造成。
4、孕妇在食用杏仁时,不宜与葛根、板栗、猪肺等食物一起食用,避免产生腹泻,腹痛等病症。