腰间盘突出症是较常见的疾病之一，主要是因为腰椎间盘突出部分，特别是髓核，有不同程度的退行性改变造成的腰部关节功能丧失，一般都是由于长期反复外力导致椎间盘损伤增加了退化程度，还有一些其他因素，比如增加腹压，腰部不适，突然负重，寒冷，潮湿等。
一、腰间盘突出适宜吃的食物
1、适当的蛋白质补充剂，不宜过量，如脱脂牛奶，豆奶粉，动物肝脏，瘦肉，鱼类等。
2、蔬菜和水果：最好煮蔬菜，同时喝一些新鲜果汁，保证肠道内更多的纤维素，促进肠胃蠕动，防止便秘。
3、饮食中应补充钙，镁等物质：牛奶，豆类，虾皮，多吃新鲜水果和蔬菜，不要喝碳酸饮料，容易诱发骨质疏松症。
腰间盘突出吃什么好
4、补充维生素C：鸡蛋，猪肝，胡萝卜，菠菜等。
5、多吃含有较多膳食纤维的食物：海鲜，小米，小麦，茄子，玉米等食物。
二、腰椎间盘疾病的预防措施
1、腰椎间盘突出的患者必须睡硬床，因为硬床能有效降低患者腰椎的压力，维持其生理曲度。
2、平时多注意保暖，避免冷热。
3、可以做背部肌肉运动，加强腰椎的生理稳定性，这将恢复得更快。
4、少吃辛辣食物，羊肉，牛肉和脂肪较多的食物。