过量胃酸可损害食道，胃，十二指肠粘膜，可引起慢性胃炎，萎缩性胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃食管反流病等。主要表现的症状是胃酸反流，胃灼热，胸骨灼热感，上腹部疼痛，灼热，恶心，呕吐等症状。对于患有胃酸反流的人来说，调整饮食习惯更为重要。
一、胃酸过多的原因
1、不规律的生活和饮食也会导致胃部不舒服，胃酸过多会影响正常生活。
2、事实上，无论疾病或病情如何，病人都应该调整心态，保证心情愉快，态度乐观，对抗疾病的信心，对疾病的治疗有很大帮助。大多数病人过于悲观，愤怒，不合作和其他消极状态。充满正能量和乐观的心态是任何手术或医学治疗无法提供的疗效，可以使治疗效果更有效。
3、长期的喝酒过量，吃辛辣的食物，而且生活也不规律，抽烟过多，还有就是服用某些对胃有害的药物，还有手术，严重烧伤及细菌感染，甚至是遗传，怀孕等都是可以刺激胃酸过多的。
二、胃酸过多的注意事项
1、饮食应该有规律，进食速度不宜过快，不要过度饮食，也不能饥饿，坚持戒酒，戒烟。
2、病人不要吃非甾体类药物，如阿司匹林，因为这种药物可破坏胃粘膜。
3、还要注意稳定情绪，缓解病人的焦虑。