铁观音是一种非常常见的茶饮，具有较高的饮用价值。在日常生活中，用水冲泡铁观音饮用，茶味清香，口感极佳。同时，铁观音中含有非常丰富的营养元素，如氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等，人们适量饮用有益于健康，具有非常不错的保健功效。
一、饮用铁观音的功效
1、由于铁观音中含有大量的茶多酚，而这类物质具有非常不错的抗衰老作用。所以，人们在日常生活中适量饮用，可以起到延缓衰老的功效。
2、铁观音中含有非常丰富的茶多酚，这类物质可以有效地分解体内的脂肪。所以人们适量饮用，可以有效地减去多作的脂肪从而达到减肥的目的。
铁观音的功效
3、铁观音中的茶多酚物质具有非常不错的抗癌作用，所以建议人们适量饮用从而有效地降低患癌的风险。
二、饮用铁观音的注意事项
1、切忌空腹饮用铁观音。在日常生活中，建议人们忌空腹饮用铁观音。因为茶汁过浓易刺激人体的肠胃，从而造成人体的不适。
2、忌酒后饮用。平时，建议人们忌酒后饮用铁观音，否则将对人们的心脏造成损伤。