血清中的糖类称为血糖，大部分血糖的成分为葡萄糖，由于机体组织器官的功能活动绝大多数都是由葡萄糖进行有氧氧化提供能量，故血液中糖的含量需维持在一定水平。正常人早晨空腹时血糖浓度为80～120mg/l，若浓度超过130mg/l则为高血糖，若超过160mg/l则有部分血糖随尿液排出，长时间血糖过高可能会导致肾功能障碍、高血压、糖尿病等疾病。
降低血糖的方法
1、注射胰岛素，临床上常用该方法治疗高血糖患者，但此法要在医生指导下执行，以免造成血糖浓度急剧变化。
2、健康饮食，首先要控制糖的摄入，少吃辛辣食品禁酗酒，多吃粗粮类食物，多吃新鲜蔬果，补充维生素。
怎样降血糖
3、规律作息，不规律的作息可能导致内分泌紊乱，使胰岛素和胰高血糖素的动态平衡被打破，从而使血糖浓度发生变化。
4、多做运动，运动可以消耗体内多余的血糖，可很好的降低血糖浓度。
5、保持情绪稳定，情绪处于紧张易怒的状态时可使肾上腺激素、甲状腺激素分泌分泌增加，从而使血糖浓度增高。
高血糖的危害
1、血糖浓度升高可使血液处于高度粘稠的状态，易导致高血压的发生发展。
2、血糖浓度高，则过多的血糖进入肾小管，使小管液的渗透压增高，从而导致肾脏排水增多，续而使机体处于脱水状态。