甲状腺癌是最常见的甲状腺恶性肿瘤。甲状腺癌包括乳头状癌、滤泡状癌、未分化癌和髓样癌四种病理类型。除髓样癌外，大多数甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。而乳头状癌以恶性度较低、预后较好。发病率与地区、种族、性别有一定关系。女性发病会高于男性患者，其发病无年龄限制，但以青壮年多见。绝大多数甲状腺癌发生于一侧甲状腺腺叶，常为单个肿瘤。当甲状腺癌确诊以后需要积极的手术治疗。
一、甲状腺癌术后饮食
1、当手术后应该选择流食食用，并随着时间的推移慢慢增加软或微硬的食物。
2、为了防止手术后肿瘤复发，患者需要吃一些抗肿瘤食物，如海带，杏，萝卜，无花果，香菇，山药，大蒜，苜蓿，核桃，黑豆，石榴等。
甲状腺癌术后饮食
3、甲状腺癌症患者的食物不能过于单一和简单。注意品种和饮食结构。在制定食谱时，一定要结合高营养吃软糯，易消化，富含维生素的食物，结合新鲜食物，但需控制高脂肪的摄入量。
二、甲状腺癌的术后的护理
1、手术后若出现甲状旁腺功能减低，还需要补钙。
2、保持手术后的干净卫生，避免摩擦，防止伤口感染。
2、避免刺激性食物的摄入。需要戒烟戒酒。