少年白头是一种较为常见的疾病，其特征是患者处于儿童或青少年时期头发变白。少年白的病因较为复杂，可分为先天性少白头和后天性少白头。先天性少白头是由于家族遗传所导致，若父母一方患有是少年白患者，则易将此病遗传给下一代。后天性少白头是由于患者自身压力过大、精神焦虑、睡眠不足等引起。少年白患者常常会为了掩盖白头发而对头发进行烫染，对身体健康危害较大。而少年白目前也较难治疗。
一、如何治疗少年白
1、加强对铁和铜的摄入：含铁多的食物，常见的有动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。
如何治疗白发
2、加强对B族维生素的摄入：医学上认为体内缺乏维生素B6是引起少年白头的一个重要因素，因此在平时饮食中，应多吃含维生素B的食物，如谷类、豆类、干果类等。
3、加强对酪氨酸含量丰富的食物的摄入：由于头发的黑色素的形成与酪氨酸有关，所体内缺乏酪氨酸可能会导致少白头，因此可多摄入鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉以及鱼等酪氨酸含量较高的食物。