在生活中，人们或许由于各种情况导致食道炎。食管是非常脆弱的，很多人不注意食道的保健，稍微出现一些刺激就有可能患病。那么，食道炎如何治疗护理呢?
食道炎的日常护理
1、食道炎患者可以从食疗上进行调理，建议食用猴头菇汤、猴头菇鸡汤等营养食疗。
2、平时的饮食要注意以清淡易消化为主，并且要适当增加蛋白质摄入，膳食纤维摄入等。
3、在饮食的时候不要吃辛辣食物，不要碰烟酒、睡前禁止喝热饮、禁吃酸性刺激性食物等。
注意事项
1、平时应注意饮食中少用肥肉、奶油及烹调油，应以煮、炖、氽、烩、蒸为主，少吃和不吃油炸食品。膳食中注意控制油脂的摄入，维持正常的体重。
2、在平时饮食时可适当增加蛋白质的摄入，抑制胃食管反流。
3、建议吃些易消化的食品，少吃刺激性食品和刺激性调料。
4、少食用对胃粘膜有明显刺激的食物。这一类食物会增加胃食管反流的机会。
5、少食用粗粮、坚果(包括开心果、瓜子、栗子等)、各种零食、膨化制品，奶油蛋糕、巧克力等。这些食物也会刺激胃粘膜，增加反流机会。
6、少食用延缓胃排空的食物。这一类食物主要包括一些质地粘腻的食物。这些食物也是食道炎患者饮食方面需要注意的。
7、为尽量减少反流的机会，应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物，避免食用油腻煎炸及腌制食品。同时，可以适当的吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉等，这对补充营人体养有好处。