洋甘菊属于菊科植物，别称为德国洋甘菊和罗马洋甘菊，其中德国洋甘菊中含有丰富的蓝香油烟，又称匈牙利甘菊。原产于欧洲地区，后广泛种植于世界各地，洋甘菊外观中心为黄色，花瓣呈白色，植株较为矮小，花朵开放后略有香气，种子颜色呈灰白色。
一、洋甘菊的作用
1、洋甘菊有一定程度的止痛效果，对感冒等因素引起的肌肉疼痛和牙痛的缓解效果一般，对由神经紧张引起的疼痛有较明显的缓解作用，同时洋甘菊茶饮加入蜂蜜，可起到缓解压力的作用，同时有一定程度的镇静作用，能帮助稳定情绪，增强睡眠质量。
2、洋甘菊可直接使用于烫伤、溃疡或发炎的伤口处，能防止伤口进一步恶化，若直接涂抹于正常皮肤，能在一定程度上缓解皮肤过敏现象，增加皮肤弹性。
二、洋甘菊的注意事项
1、洋甘菊茶饮不建议在空腹时饮用，可能会导致人体感到饥饿，头昏眼花，引起一系列身体不适。
2、洋甘菊有通经作用，怀孕4个月前不建议饮用，且低血压人群饮用后可能会出现严重的低血压症状，饮用洋甘菊时不建议一次大量饮用，可能会出现严重的肠胃不适。