在胃炎早期，人体或许是没有任何症状，有的人会上腹痛，特别在进食后明显，有腹胀烧心反酸等症状，这是因为饮食刺激诱发或者加重的原因。
胃炎的症状
1、腹痛：腹痛通常是上腹痛，这个痛通常是隐痛，可以是持续性的，也可以是间断性的。
2、腹胀：腹胀通常是指饭前或者饭后有肚子很有比较胀的感觉。
3、早饱：早饱通常是指吃东西还没有吃多少就觉得饱了，早饱胃胀是胃炎的表现。
4、反酸：反酸通常是指觉得有东西从胃里边往上反，这种叫反酸，有的人还会有嗳气的症状，胃炎患者要多加注意。
胃炎的治疗
胃炎的早期症状
1、对于浅表性胃炎：慢性胃炎患者胃酸可增高或降低，有反酸症状者，适当抑制胃酸分泌有利于减轻胃黏膜的损伤和炎症的修复。可采用抑酸药。
2、对于糜烂性胃炎：一旦出现急性胃出血的症状，必须立即实行止血治疗方法。若生命体征的状态稳定只有急性胃炎表现，或大便隐血阳性，或两种症状并和，却无呕血的症状发生，可进行常规性治疗，即应用制酸性药。
3、对于出血性胃炎：对症治疗。产生剧痛症状时一定慎用吗啡，通常的情况下不宜应用。以免延误了病情的治疗，产生不必要的后果。
4、对于萎缩性胃炎：要控制感染，应早用大量有效的抗生素，以免产生电解质、水及休克在体内的紊乱。另外在病人许可而药物治疗无效的情况下，则要考虑外科手术进行治疗了。