谷草转氨酶和谷丙转氨酶是人体内的两种酶，也是作为反映肝功能是否正常，肝脏是否受损的重要指标，当相应的细胞组织受损，例如：肝硬化、肝炎等肝脏疾病或是其他组织疾病发生。当谷草转氨酶和谷丙转氨酶浓度升高时，谷草转氨酶和谷丙转氨酶的比值在临床上可作为诊断肝功能是否异常和损害的指标，但这个比值是否有意义还要看实际情况。
人们对谷草和谷丙有所误解，认为只要谷草转氨酶和谷丙转氨酶的数值出现异常，那就是得了某种肝脏疾病。实际上，当肝细胞发生炎症和中毒等状况也会造成血清转氨酶的升高，所以，转氨酶的升高有可能是患有某种肝脏疾病，也可能是心脏疾病引起或者其他原因引起的，比如：饮食过辣、熬夜、饮酒过度也会使转氨酶轻度升高。
另外，如果说谷草转氨酶和谷丙转氨酶的检查结果都在正常范围内，那么这个比值则不具备特殊意义，不做参考，而如果谷草转氨酶和谷丙转氨酶的值都出现升高的话，那么谷草转氨酶和谷丙转氨酶的比值为0.5偏低则有意义，常见于各种原因引起的急性肝炎，主要是在肝炎早期谷丙转氨酶释放入血的速度和量大于谷草转氨酶的缘故。
AST和ALT升高合并AST/ALT比值异常，往往需要进一步检查肝功能的指标，包括血清总蛋白及其分类，谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆红素、直接胆红素、间接胆红素、甲胎蛋白等指标。每一项与肝脏有关的检查都要做，才能更加全面分析，对症治疗，避免误诊。所以是否有肝脏疾病，主要还是看谷草和谷丙的值，正常的话则不用担心，平时多注意休息就好了。
平时要做好肝脏的保护工作，控制高脂肪、高热量、高胆固醇的食物的摄入量，特别是年龄大的人更要严控，高碳水和高蛋白类食物则可以适量多吃，做到少抽烟少喝酒，最好是戒烟戒酒，多进行户外运动，最重要的是别熬夜，休息时间要充分。