首先，胆囊切除以后受影响最厉害的就是消化功能，胆汁是帮助消化的，储存胆汁的胆囊切除了，胆汁的分泌以及储存会受到影响，进而就影响了消化。消化不好对身体的危害比较大，特别是对饮食没有控制的人，就会出现胃肠疾病，比如出现严重的消化不良、腹泻、便秘等症状，饮食不正常后还可能会影响到身体免疫力，患者会很容易感冒、发烧等。
刚刚也给大家讲了，胆囊切除以后影响最大的就是消化，消化不好以后，长期消化不好的人会出现营养不足的症状，这也是很多患者切除胆囊后消瘦，气色不好的原因。胆囊切除以后对于一些油腻的食物、硬的食物都不好消化了，所以在胆囊切除以后一定要注意饮食，首先要吃一些容易消化的食物，比如面食、粥类等，尽量不要吃太油腻、太甜的食物，再有一次不要吃太多东西，会增加胃肠负担，可以适当的少吃多餐。也可以服用一些帮助消化的药物缓解消化不良的症状。
胆囊切除对身体的影响不是很大，和胆囊疾病对身体的危害比起来要小很多，所以医生会建议患者进行胆囊切除手术。我们不要害怕这个手术，如果不切除胆囊可能会诱发更加严重的疾病，这样保持了胆囊也没有用。其实胆囊切除以后，从外面是看不出来的，平时生活中适当的保养就不会出现其他的问题。对于胆囊切除后对身体的影响就介绍这些，大家可以权衡利弊，看看是否有必要进行胆囊切除手术。