如果体内的胆固醇和血脂特别的高，那么就容易引发一些身体疾病，所以一旦大家发现自己的血脂和胆固醇比较的高，那么大家就应该多注意一下饮食，多吃一些可以降低胆固醇和血脂的食物，没事的时候多运动一下身体，这样时间长了胆固醇和血脂就会慢慢的降低。
一、每天早上都可以喝一碗米糊，因为米糊里面含有比较丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。当我们坚持喝两个月之后就可以发现自己体内的胆固醇和血脂变得越来越低，但是早上吃早饭的时候也要摄入一些营养物质，不然身体的营养也是跟不上的。
二、胆固醇和血脂比较高的朋友们可以多吃一些豆类食品，因为豆类食品可以安全又有效的降低胆固醇和血脂，每天只要吃半碗豆类食品，那么就可以使体内的胆固醇含量降低，豆类的做法有许多种，而且豆类里面含有比较丰富的蛋白质，对身体也是非常有利的，大家平时可以多吃一些。
三、一些调查结果显示每天一个鸡蛋是可以降低血脂的，有些人觉得鸡蛋的胆固醇含量比较的多，但是实际上鸡蛋里面会含有一些卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平，所以建议大家每天食用一个鸡蛋，吃太多对我们的身体也是不好的。
以上这些就是对于如何降血脂和胆固醇的回答，这些大家都可以认真的了解一下，虽然现在身体比较的好，胆固醇和血脂并没有提高，但是也应当注意一下，做好预防措施，这样以后就不会再出现这种情况，但是胆固醇和血脂比较高的朋友们，一定要养成一个好的饮食习惯，少吃一些胆固醇含量多的食物。