对于心血管疾病，大众并不陌生，心血管疾病在中老年人中高发。患有心血管疾病的病人可能在没有意识的情况下失去生命，例如突然脑中风，心梗等。所以养护自己的心血管也就成了大家都认同的事情。网络上有说法，传言喝陈醋和红酒能软化血管。但是这两种方法真的能够起到软化血管的作用吗？
很多人都说多喝点陈醋对血管好，因为觉得醋里面的醋酸有软化血管的作用，当然是因为是在醋可以软化其他一些物质的基础上才有了这么一个说法，这样就避免了血管中的一些垃圾产生堵塞，从而能更好的促进血管中的血液进行流动。所以喝醋、或者是吃醋泡过的东西，比如醋泡花生等能软化血管。
但是其实事实并不是这样的。喝陈醋，对人体的消化确实有一定的帮助，但是对于软化血管，作用其实还是很小的，并不是人们说的那样。陈醋中的醋酸在消化的过程中会被人体内的碱性消化液给中和掉，这是一种身体自身的调节系统。也可能会有少数的醋酸会进入到体内，但是也会被肝脏给代谢掉，所以醋酸在体内的时间并不长。如果不断的增加喝陈醋的量，想要在体内多留一些醋酸反而会损伤到食道，那就是得不偿失的事情了。
还有就是红酒，红酒中含有一些特殊的颜色和成分，比如白藜芦醇。很多人都觉得其对于养护血管是有好处的。但实际上，红酒中的白藜芦醇的成分其实也并不多，就算每天喝一点也不能有效的去对抗动脉硬化。而且红酒，其实也就是酒，虽然酒精的含量稍微低一点，有百分之十二到十五的酒精，但是喝多了也还是会损害血管健康的。
所以这些说法还是不要轻易相信。预防心脑血管疾病，主要还是要注意日常的生活习惯。保护血管，要戒烟戒酒。大家知道烟里面的尼古丁，还有酒里面的酒精，都能进入血液和血管细胞当中，然后直接伤害血管的，而且还可以会干扰血脂、血液和血糖的代谢。有间接的危害血管的功能。所以戒烟戒酒是能显著的降低心血管疾病的风险的措施。
当然还要均衡的饮食，加上适量的运动。均衡的饮食意味着摄入的能量对于人体而言是刚刚合适的。钠、饱和脂肪酸、糖等危害血管的物质应少摄入，钾、不饱和脂肪酸还有蔬菜水果等有益血管于健康的物质可多吃，从而保护血管。适量的增加运动量可以有效的改善血压和血糖等指标，从而促进人体的血液循环，以达到降低心血管疾病的风险。