青团子，是由艾草和糯米制作而成，所以可以同时吸收糯米和艾草的营养成分。不过，在平日就不要多吃青团，因为糯米属于不容易消化的食物，根据自己的肠胃消化能力要量力而行。总之，虽然好吃但也不要多吃。那么，吃青团子有什么好处呢？
其实，吃青团子的好处主要是源于其中的艾草和糯米的功效。在营养价值和中医药学的角度来看，艾草能够有效地帮助我们平缓咳喘的症状，有效地帮助人体机制的肝胆功能提高。并且，还能消除体内淤积的热火。不但消炎抗菌，而且祛湿驱寒，非常适合体内湿寒，有湿毒热毒之症的人群食用。艾草如果用来榨成汁，即艾草汁则能去油解腻、消食降火，同时还能起到美容养颜的作用。
除此之外，艾草能够降低血压降低血脂，缓解心脑血管等多种的疾病，它的性质寒凉、清热解毒，具有清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。有很高的营养价值，富含维生素和钙、磷、铁、锌等多种元素。因此，青团子也有这样的功效。
青团子中用到的糯米，能帮助治疗虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等。糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经。中医认为，糯米按理能够止泻安胎，养胃健脾。
当然，可以自己制作“糯米杜仲酒”，就是用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成。有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。当然，还有“天麻糯米酒”，这是用麻、党参等配糯米制成。可以帮助我们补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿。糯米不但和药物可以酿造美味的酒饮，还能和水果之类一起酿造。
总之，青团是由艾草和糯米制作而成的。因此，糯米和艾草的营养都可以很好的被人体所吸收。但是，凡事过犹不及，因此不要过量摄入青团，因为糯米不容易消化。