黄小米其实就是一种小米，属于五谷杂粮。黄小米长的黄黄的，吃起来很有糯米口感，它的食用价值和营养价值都很高，在生活中有很多人都会选择吃黄小米。老人消化不良的时候就会选择吃它了，容易消化，防治消化不良。那么，吃黄小米有什么好处？黄小米的食用方法有哪些？
一、吃黄小米的好处
1、治疗消化不良，黄小米是一类粗粮，对消化很有利的，还富含维生素，同样帮助胃部的消化。
2、可以护肤美容，黄小米中含有很大营养成分，对人类的衰老有抑制作用。这样就推荐女性多吃黄小米了，美容养颜，天然的护肤品。
3、滋养身体，在亏损身体后推荐多吃黄小米，快速有效的让身体得到恢复，更加是让加强免疫力。
4、防治呕吐，黄小米的性质是比较温和的，对胃部有很好的修复作用。在食用黄小米之后，消化时有很明显的调理作用，对身体是真的有帮助。
二、小黄米的食用方法
1、煲黄小米粥，粥是早餐一种很好的选择。都应该知道粥可以养胃的，对胃的消化有促进作用。煮粥很方便的，和平时一样，只要变动一下原料即可，要是喜欢吃别的味道的，也可以调一调，味道会很好。
2、小米南瓜粥：这个粥我应该吃过，味道很赞，所以强力推荐大家在家煮一煮，相信会有很多人爱上这碗粥。方法也很简单，和搅碎的南瓜一起熬煮，很浓稠，口感很好。
3、海参黄米粥：黄小米和海参在一起熬煮，有海参的鲜味和黄小米的香味，味道好。大火熬煮二十五分钟，就可以吃的美味的海参黄小米粥，