桑葚酒是用桑葚果酿造而成的一种果酒，是水果酒之中的极品。桑葚酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。饮用桑葚酒不但可以改善女性手脚冰冷的毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
桑葚酒的功效与作用：
1、桑葚酒具有增强免疫力的功效，桑葚酒能为人体补充丰富维生素c可以加快身体内免疫细胞再生，它对增强人体免疫力有极大好处，另外桑葚酒中还含有多种天然抗炎抗病毒成分，能有效抑制多种病毒对人体细胞的伤害，在流感高发的季节中，人们多喝一些桑葚酒，就能降低流感的发病率。
2、桑葚酒具有预防三高的功效，桑葚酒中含有丰富的不饱和脂肪酸，它们被人体吸收以后，可以加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可以防止脂肪在身体内堆积，能预防血管僵化老化，人们经常饮用可以防止血压血脂升高，另外桑葚酒中还含有一些天然降糖成分，能阻止人体对糖类物质的吸收，也能防止血糖升高。
3、桑葚酒具有滋阴养血的功效，桑葚酒归于肝经和肾经，具有很好的保健作用。饮用桑葚酒不仅能为人体补充丰富营养，还具有滋阴养血的重要功效，对于因肝肾阴血不足引起的身体不适，适量饮用桑葚酒具有很好的改善作用。另外，桑葚酒对于肠燥便秘和津液不足也有很好的改善效果。
饮用桑葚酒的注意事项：
桑葚酒虽然是一种果酒，具有很好的保健效果，但是不宜过量饮酒。