桑叶是桑树上的叶子，形状呈椭圆形，叶片上有明显的白色绒毛，叶片边缘有明显锯齿状，呈绿色，叶脉清晰。桑叶也是蚕虫赖以生存的一种食物，桑叶中富含多种营养元素，也可以供人食用，它不仅能当做食物，还是一种药用价值很高的中药材。同时桑叶可以减肥，那么，桑叶减肥的原理是什么?桑叶减肥的方法有哪些?
一、桑叶减肥的药理
1、桑叶有消肿的功效，可以促进排尿，使细胞里面堆积的多余水分排出体外，所以说桑叶可以改善水肿的现象，尤其针对虚胖的人，桑叶减肥效果更好，通过把身体内多余的水分排出来，达到减肥的效果。
2、桑叶有清血功效，可以清理人体血液中过剩的中性脂肪和坏的胆固醇，排出血液内的毒素，起到排毒瘦身的作用。
二、桑叶减肥的方法
1、制成桑叶菊花茶，准备材料：干桑叶，干菊花。然后将干桑叶和菊花一起用水煎服，倒出汁水当茶饮用即可。
2、制成桑叶菊花山楂茶，材料：菊花，银花，桑叶，山楂。然后将所有材料用一起用沸水冲泡，需要前后冲泡4次，每次浸泡十分钟左右，然后当茶饮用即可。