血清淀粉样蛋白是人类身体里面的一种蛋白质的代表，其是一种由肝细胞产生，后被分泌到血清中的一种急性时相蛋白。血清淀粉样蛋白在患者感染、炎症时，能够有效地促进机体产生血清淀粉样蛋白。同时血清淀粉样蛋白也是医师在诊断病毒、细菌感染时一种重要的的敏感性指标。
功效与作用：
1、在临床上，医师一般情况下把血清淀粉样蛋白作为检验炎性的指标，尤其是在患者感染初期时（4～6时之内），血清淀粉样蛋白产生的量会迅速提升，但在感染得到一定程度上地清除和控制以后，其量又会降下来，恢复机体正常状态。
2、治疗过程中，同时也需要结合其它的相关炎性指标以及化验结果再来综合地判断是否与病毒有关以及对应患者的症状和体征。这样治疗会更加地合理性。
3、血清淀粉样蛋白幅度大，上升早，灵敏度高，尤其是对于急性细菌感染的早期检测有很大的作用有助于诊断炎症、评估其活性、监控其活动以及相关治疗。
测定与指标：
1、血清淀粉样蛋白在机体的含量浓度是反映感染性疾病早期炎症的一个重要敏感指标，所以在检查过程中出现血清淀粉样蛋白高于一般正常值的情况，就一般是由早期炎症而引起的。
2、血清淀粉样蛋白测定结果中轻度升高，在医疗中常见于非胰腺疾病。
3、血清淀粉样蛋白测定结果过于高于正常值，多见于急性胰腺炎，具体应在咨询医师的情况下进行相关正确治疗。