血糖高一般指高血糖，是有一种疾病名称。当血糖值高于正常范围即为高血糖，如果高于空腹血糖的6.1mmol/L以下，餐后血糖的7.8mmol/L以下这一正常范围，则称为高血糖。高血糖、高血压和高血脂被并称为“三高”。正常情况下，人体能够维持血糖在规定范围内，但是由于先天遗传因素，如糖尿病家族史，或在后天环境因素，如饮食摄入糖分过多、肥胖等的共同作用下，调节功能可能发生紊乱，就会出现高血糖。
血糖高怎么调理
高血糖最佳的治疗方法，并不是依靠绝对的药物治疗，而是注意日常饮食的调理与搭配，同时也应保持正面积极的情绪，并进行适量的运动。
1、控制热量的摄入是首要原则。不宜过多摄入高糖分食物，如冰激凌、蛋糕等，糖类应占总热能的60%左右，肥胖者必须减少热能摄入，进行健康有效的减肥。
2、供给适量的碳水化合物。不要过严地控制碳水化合物，适量摄入米饭、面食等碳水化合物以支持身体正常运行。
3、供给充足的食物纤维。有调查指出食物纤维能够有效降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
4、供给充足的蛋白质，控制脂肪摄入量。注意不要食用过多高脂肪食物以免增加血糖含量。
5、供给充足的维生素和无机盐。要注意补充维生素和无机盐以避免并发症的发生，并应给予充足的维生素B制剂，改善神经症状。
6、不宜饮酒，并应控制油炸食品，薯条类食品及糖分过高的水果。学会自行掌握各种食品交换的方法，达到均衡营养和合理膳食。