左卡尼汀也叫左旋肉毒碱，是食物的重要组成成份，一般存在于动物体内。左卡尼汀不是真正的维生素，但它所具有的生物活性物质与维生素非常接近。因此左卡尼汀一般被归为类维生素物质。1905年，俄国生物学家首先发现了左卡尼汀。现在，左卡尼汀已经作为多用途营养剂，被广泛的添加于各类食物中。
左卡尼汀的不良反应
1、胸痛、头痛、发热、眩晕、四肢无力等。
2、高血压、低血压、心血管异常、心跳过快等。
3、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、消化不良等。
4、瘙痒、红疹等皮肤病。
5、咳嗽、鼻炎、咽喉炎等呼吸系统疾病。
6、失眠、头晕、精神抑郁等神经系统病症。
7、高钙血、高钾血、血容量增多等代谢系统疾病。
8、肾功能异常等泌尿系统疾病。
9、甲状腺异常等内分泌系统疾病。
10、贫血。
使用左卡尼汀的注意事项
1、经正规医院在专业医生的指导下使用。
2、对药物成分过敏者禁用。
3、孕妇及哺乳期妇女用药前应咨询医生。
4、如需同时使用其他药物，使用前请先咨询医生。
5、使用药物后出现不良反应，立即停药并及时就医。