总胆固醇是指存在于血液中的脂蛋白所含胆固醇的总和，如果血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和偏高，则说明人体总胆固醇偏高。总胆固醇偏高一般是人体肝和肺发生实质性病变的预兆。遗传因素和生活方式是影响人群总胆固醇水平的两个主要因素。此外，胆固醇还是合成生理活性物质的重要原料，如合成胆汁酸及维生素D等。
总胆固醇偏高的危害
1、总胆固醇偏高会加大冠心病、糖尿病和高胆固醇血症等疾病的发病可能。
2、对于男性而言，总胆固醇偏高会导致男性前列腺癌的生长速度加快。甚至引发肾脏疾病，如肾衰竭等。
3、总胆固醇偏高会增加某些疾病的发病率。如心血管疾病死亡危险几率以及与血管有关的中风几率会随胆固醇单位的增加而提高。
4、总胆固醇偏高会损坏人体骨质健康，如造成牙和牙龈间的沟隙加深、牙周病等。
总胆固醇偏高的注意事项
1、口服降脂药物调理血脂，对症治疗。
2、合理饮食，以清淡饮食为主，适量增加粗粮的摄入量。忌高油、高盐和高热量食物，少吃高胆固醇食品，如蛋黄、动物内脏。
3、加强锻炼，制定瘦身计划。
4、总胆固醇偏高的患者需要定期复查，把握最佳治疗时间。