血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和即总胆固醇，包括高密度脂蛋白胆固醇、乳糜颗粒、极低密度脂蛋白胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇升高时总胆固醇高的主要原因。总胆固醇水平受家族、遗传、饮食、精神等多种因素的影响，女性低于男性，脑力劳动者高于体力劳动者。
总胆固醇高原因
1、过量的饮酒、暴饮暴食会导致总胆固醇高，还与蛋糕点心、油炸类的食品、糖、饮料等高脂肪、高热量食物摄入过多有关。
2、胆固醇的酯化发生障碍是由于肝细胞受损所引起，遭遇肝硬化或重症肝炎等严重损害时，总胆固醇就会升高。
3、总胆固醇偏高与遗传基因有关。
总胆固醇高的原因
4、若缺乏锻炼，体内血液正常胆固醇水平就会受到影响。
5、身体自然保存胆固醇水平的能力逐渐降低是年龄增长所导致，从而造成胆固醇的不平衡，从而使胆固醇升高。
总胆固醇注意事项
1、保持健康的生活方式，有助于保持总胆固醇水平的平衡。
2、总胆固醇与冠心病、脑卒中、动脉粥样硬化等心脑血管疾病关系密切，若总胆固醇升高需注意查明原因。