霉菌性食管炎是指霉菌入侵食管黏膜造成的溃疡性食管炎，该疾病可表现为患者吞咽食物时非常困难并且咽喉疼痛难忍、呕吐、恶心、黑便、呕血。霉菌性食管炎会导致患者由于吞咽疼痛剧烈出现拒绝进食的行为，容易导致患者营养不良。
一、霉菌性食管炎的致病原因
1、该疾病主要由白色念珠菌的感染引起。
2、患有某些慢性病（血液病、恶性肿瘤、慢性肾病、慢性阻塞性肺病、糖尿病）均可导致霉菌性食管炎。
3、长期使用抗菌素也会患上该疾病。
4、免疫力暂时性下降也会患霉菌性食管炎。
二、霉菌性食管炎患者的日常护理
霉菌性食管炎的病因
1、患者应该配合医生积极治疗原发病。
2、建议患者适当进行一些体育锻炼，增强个人体质，提高免疫力。
3、必须遵循医生的医嘱，不可擅自更改用药量或者擅自停药。
4、当患者需要长期使用抗生素来治疗原发病感染时，需要询问并听从医生的建议。
5、家属应该监督患者定期复查。
三、霉菌性疾病的饮食建议
1、家属应给予患者清淡、容易消化、富含维生素的食物。
2、当患者的病情缓和一些后，应增加度蛋白质、纤维素的摄入量。
3、建议患者多吃新鲜的水果蔬菜，忌食油腻、辛辣、刺激类食物。