螺旋藻是一种可食用的藻类,是一种古老的原核生物,外形像钟表发条,呈螺旋状蓝绿色。螺旋藻十分美味,并且具有十分丰富的营养,它含有非常丰富的蛋白质,可以帮助补充人体营养,增强人体免疫力,此外,螺旋藻还可以减轻化疗等的副作用,对于人体非常有益。那么螺旋藻该怎么吃呢?它对于人体还有什么其他功效呢?
一、螺旋藻怎么吃
1、将螺旋藻洗干净后浸泡几分钟,去掉多余的水分后将其放在盘子装好备用。
2、把蒜瓣、辣椒切好后与盐,鸡精,米醋,芝麻搅拌均匀后放在螺旋藻上面,用锅来把油烧热后,把油浇上去即可食用。
二、食用螺旋藻的好处
1、食用螺旋藻可以起到降低油脂和胆固醇的作用,可以有效预防高血压,冠心病等疾病,还可以调节血糖,增强人体的免疫力和抵抗力,对于人体十分有益。
2、食用螺旋藻可以延缓衰老,抵抗疲劳,保护人体细胞结构,不仅如此,还可以抵抗辐射,预防治疗人体贫血症状,促进造血功能。
3、食用螺旋藻可以保护肠胃,改善肠胃情况。