柠檬水属于比较常见的饮料，有美容美白、延缓衰老、缓解便秘、预防高血压、预防心肌梗死等作用与功效。
1、美容美白：柠檬水富含维生素C，适量喝能抑制复合氨基酸酶形成，帮助消除皮肤色素沉着,美白皮肤。
2、延缓衰老：柠檬中含有枸橼酸，可将皮肤下堆积的色素粒子分解，还有助于加强血管的抵抗力和生机，帮助皮肤抵抗氧化应激，延缓皮肤衰老。
3、缓解便秘：柠檬水含有维生素C、维他命和丰富矿物质，可刺激肠道蠕动，将消化道内多余毒素排出，缓解便秘。
4、预防高血压：柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，适量喝有助于预防高血压等心血管疾病发生。
5、预防心肌梗死：柠檬含有维生素C和抗氧化物质，有助于保护心脏免受氧化反应损伤，预防心肌梗死发生。
建议在营养科医师指导下适量喝柠檬水，以免过量喝导致胃酸增加。平时还要注意保持良好的生活习惯，合理安排饮食，维持身体健康。