儿童在发育的过程中需要营养补充。家长通常会选择做一些儿童营养汤给孩子,不仅要注意汤的口感,还要注意营养上也得跟上。关于儿童营养汤上的选择,也是有一定说法的,可以根据孩子的身体情况选择给孩子做营养汤。
儿童营养汤有哪些
1、秋葵炖鲫鱼。秋葵有滋阴补肾的效果,给孩子吃能够帮助消化,预防积食。而且鲫鱼的营养较高,价格实惠,是一道能经常做给孩子喝的营养汤。
2、菌菇汤。可以选择用平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇等,菇类的味道鲜美,营养丰富,含有多种维生素、微量元素等,在食用后能够提高孩子的免疫力。而且菌菇汤的做法并不难,能煮给正在长身体的孩子喝。
3、海鲜豆腐汤。豆腐是补钙的佳品之一,而海鲜有儿童生长所需的微量元素。若是孩子缺锌,会引起食欲不振,最后导致营养不良,从而影响身体发育,海鲜就是给孩子补锌的最好选择。但是海鲜是寒凉食物,要注意不能给孩子喝太多海鲜汤。
4、猪骨高汤。将生姜洗干净切碎,再将山药洗净去皮。将筒子骨洗干净剁开后,跟姜丝一起放过锅中焯水。倒掉水后洗干净后,再将猪骨和剩下的姜丝加水烧开,一小时后,加入山药慢炖半小时,最后加入食盐调味即可。