油桃又名桃驳李，是普通桃的一种变种，油桃是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃原产自中国，在亚洲及北美洲皆有分布。油桃的味道较酸，但油桃的营养价值比较高，而且富含维生素，对人体有着较大的益处，有着不错的食用价值。
一、油桃的功效与作用
1、油桃有着益气补血、养阴生津的功效，尤其适合大病之后，气血亏虚的人食用。食用油桃之后，亏虚的身体能够较快的恢复。
2、油桃中的铁元素含量较高，是缺铁性贫血病人的理想食物。另外，油桃中的钾含量较高，而钠含量并不高，因此对于水肿病人而言比较适合。
3、油桃中桃仁的提取物提取物有抗凝血的作用，而且食用该提取物能有效抑制咳嗽中枢从而达到止咳的效果，同时还能降低血压，可用于辅助治疗高血压病人。
二、食用油桃的注意事项
1、食用油桃必须等其熟了之后再吃，食用未成熟的油桃，会导致腹胀或生疖痈等症状。
2、忌食太多的油桃，食用过多油桃的话会引起上火等不良反应。
3、食用油桃后切记不要吃甲鱼，否则可能会引起食物中毒，严重的可能会危及生命。