莓茶中的原材料为显齿蛇葡萄，原产于湖南，为葡萄科，果实为球形，种子呈现倒卵圆形，显齿蛇葡萄全株可进行药用，中药认为其性属凉，味道甘甜。有清热解毒，强身健骨等功效，可治疗感冒发热和咽喉肿痛等症状，直接泡水饮用，又称土家神茶，具有明显的保健效果。
一、莓茶的功效与作用
1、莓茶可消炎止痛，莓茶中含有一定量的黄酮，黄酮可使炎症组织得到抑制，促进组织细胞再生。黄酮还可消灭入侵的细菌，活化血液中的红细胞，加强对氧气的利用效率，缓解支气管炎症带来的不适反应，增强人体的抵抗能力。
2、莓茶长期饮用可治疗胃溃疡胃炎等胃部疾病，可抑制体内幽门螺旋杆菌的生长繁殖，缓解胃痛胃酸和胀气等症状。
3、莓茶可活化细胞活性，使萎缩的松果体分泌的褪黑色素增加，改善睡眠效果。
二、莓茶的注意事项
1、莓茶的产地不同，泡茶所用的水温等因素，不仅会影响莓茶的口感，还会影响莓茶的饮用效果。
2、胃溃疡、胃炎较为严重的患者在最开始使用莓茶进行辅助治疗的同时，要循序渐进，从小剂量开始饮用，逐渐加量，最开始大量饮用会导致疼痛加剧。