高血糖是现代社会中老年人群常见的健康问题。糖尿病也是当今中老年人群的高发病之一，并且还呈现出了年轻化的发展趋势。合理的控制血糖食和健康合理的饮食习惯，能让血糖趋于健康稳定的水平。
高血糖人群应如何饮食
1、多吃杂粮薯类
生活中，高血糖人群要多用粗粮、杂豆、薯类来替换白米、白面等主食,或者把它们和白米白面混合烹调,这样非常有利于血糖的控制。
2、多吃蔬菜，少吃油
血糖和体重需要控制的人群每天食用1斤以上蔬菜，并且绿叶蔬菜至少要占一半，再配合少量的菌藻类蔬菜（如蘑菇、香菇、木耳、海带等），注意少油烹饪。
注意事项
1、忌吃含糖量高的食品
血糖高的人群除每日食用规定量的主食外，忌食含糖量高的零食糕点，要控制米、面等主食的日食用量。
2、忌吃高胆固醇食品
血糖高的人群由于胰岛素新陈代谢紊乱，从而导致体内的脂肪的氧化分解不完全。因此，糖尿病患者不能吃用高胆固醇食品。
3、忌吃辛辣刺激食品
由于辛辣的刺激类食品都是热性食品。血糖高的人群如果过多的食用（如姜、辣椒等）刺激类的食品，会加重患者的病情，对健康十分不利。
4、忌喝蜂蜜
由于蜂蜜中含糖量十分的高，有四成以上的是人体不需要进行消化就能直接吸收的葡萄糖，因此蜂蜜对血糖高人群血糖的影响是较大的，要尽量避免食用。
5、忌饮酒
根据日常的生活习惯，在饮酒时，人们一般都会饮用一些碳水化合物来缓和酒精对肠胃的刺激，但这会导致人体血糖的升高。因此，血糖高的人群要尽量避免饮酒，从而保持身体血糖趋于稳定。