碘是人体营养的必需元素，对人的智力影响非常直接，并具有显着的效果。在日常生活中，人们主要通过食用碘盐和含碘的食物来吸收碘。同时，摄入体内的碘元素可以迅速被肠道吸收，合成甲状腺素，调节人体的热能代谢，促进人体的生长发育。
含碘的食物：
1、海带，紫菜：海鲜中含有的碘是陆生植物的几倍，有些甚至可以达到几十倍，经常吃的海带每公斤含碘10毫克，海鱼和紫菜也是日常补充碘的最佳食物。经常食用海带不仅可以补充体内的碘，还可以补充其他类型的微量元素，氨基酸和维生素。所以，海鲜是一种含碘量高的食物，是最好的天然补碘佳品，平时可以多吃这类食物。
哪些食物含碘
2、鱼：鱼是一种美味的食物，易于消化，易于吸收。经常食用鱼类可以帮助人们有效地起到补碘的作用。相关研究发现，除了大量的碘元素，鱼类食物还含有多种维生素，如维生素A，维生素B和D族维生素。此外，鱼类还含有多种矿物质，酶，不饱和脂肪酸和优质蛋白质，是餐桌上很好的食材。
3、蔬菜：菠菜、芹菜、紫海花，西兰花等，具有很高的碘含量，可以提供人体所需的各种营养色素，能够有效地增强身心健康，提高身体素质。