现在越来越多的人出现了糖尿病这种慢性疾病，主要和平时的饮食不当有关。如果经常进食高糖食物，糖类物质摄入过量就会导致血糖快速升高。而血糖不受控制的情况下，糖尿病持续发展可能还会带来并发症。因此，平时相关的饮食问题需要严格注意。像常见的一些主食要了解其性质，同时注意其糖分含量，避免经常大量摄入，这样才能防止血糖快速升高。
馒头、面条、米饭哪种食物升血糖快？
馒头，面条和米饭都是生活中比较常见的主食，这些主食一般都含有人体需要的能量物质，而且其淀粉含量都比较高，综合这三种主食来看。如果经常大量进食，或者没有掌握正确的饮食方法，都可能会导致血糖快速升高。因为本身馒头是面粉制作而成，而面条也都由面粉加工后制作而成，里面含有人体需要的淀粉物质和其他营养物质。
而米饭中同样含有较多的淀粉，在身体消化水解的过程中都会产生糖类物质，提供能量，这些食物进食之后都会出现血糖升高的情况。因此平时进食馒头，面条或者米饭过程中需要掌握正确的方法，否则都会出现血糖快速升高的表现。
怎么吃主食对血糖影响比较小？
1、和其他食物搭配进食
平时想要进食这些主食，那么需要注意食物搭配合理。因为单纯只进食主食，无疑会摄入过多的淀粉物质，这样血糖可能也会快速升高。因此在饮食的过程中，除了进食主食之外，还要搭配其他的食物，才能发挥良好的降糖效果，不至于导致血糖快速升高。像常见的一些粗粮，水果，蔬菜等都可以跟这些主食一同进食，这样才可以防止血糖快速升高。
2、不要一次性进食太多
在摄入这些主食补充能量的过程中，需要掌握正确的方法，一般不要一次性大量进食。一次性大量进食馒头，米饭或者面条时，都可能会出现血糖快速升高的表现。主要是这些主食中含有的淀粉物质比较多。如果一次性大量摄入，淀粉在体内水解，可能就会产生较多糖类物质出现血糖快速升高的表现。因此，平时在进食这些主食的过程中，应该控制好量，避免一次性大量食用，可以分多次进食，这样才不容易出现血糖快速升高的情况。