慢性鼻炎是指鼻黏膜下层发生的慢性炎症。慢性鼻炎的特点是，持续时间达几个月以上或者是反复发作。慢性鼻炎可以分为慢性单纯性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎。慢性鼻炎的常见病症有易感冒、流清涕、鼻痒、鼻塞等。如果患有慢性鼻炎需要及时去医院检查治疗，因为患病时间过长可能导致转变成鼻咽癌。同时也需要注意一些饮食方面的保健。
1避免食用辛辣刺激性食物。辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末、胡椒等，会对上呼吸道有比较强烈的刺激作用，这样不仅会加重炎症的病情，而且如果长期或者频繁食用还可能导致炎性改变。因此，患者应当尽量避免食用这类食物。
2多吃富含维生素的食物。患者饮食方面可以多吃谷类、豆类、坚果等富含维生素B的食物。维生素B有助于维持人体内正常的免疫功能。另外，患者还可以多吃新鲜水果和蔬菜，这些食物富含维生素C，同时有的还有生物类黄酮。这两种物质配合不仅可以保持血管健康，还具有消炎的作用。
3避免食用生冷性食物。慢性鼻炎一般是属于外感风寒型的疾病，因为吃生冷的食物是一定要避免的。如果过多地吃生冷食物，会刺激鼻部粘膜，导致鼻塞、咽喉不适等症状，让病情更加难以康复。
4避免食用过咸的食物。比如咸菜、咸鱼等一些腌制的食物，这一类食物过咸，如果过量吃可能到时人体内部失衡。而且一般腌制食品中含有亚硝酸盐，这是一种致癌物质，吃过多可能导致转变成癌症。同时这类食物是属于寒凉的，因此患者要减少这类食物的食用，避免加重病情。
另外，平时需要注意预防，尽量避免粉尘对鼻腔的刺激。避免感冒，特别是在天气换季的时候。感冒要及时处理，感冒容易造成鼻炎。如果经常感觉鼻子不舒服，或者出现慢性鼻炎的症状，要及时到医院进行检查治疗，切勿耽误病情。