酸奶是一种对身体健康有很多益处的奶制品，它含有丰富的营养素，可以促进肠胃蠕动等等，一直深受人们的喜爱，有的人甚至每天喝一瓶酸奶。但是，生活中有的人对酸奶“又爱又恨”，他们对酸奶有浓厚的喜爱之情，恨的是每每喝酸奶都会拉肚子。那么，喝酸奶拉肚子到底怎么回事？下面，与你了解喝酸奶拉肚子的那些事。
喝酸奶拉肚子可能是乳糖不耐受引起的。酸奶是一种乳制品，它的主要原料就是牛奶。生活中，许多人都有乳糖不耐受症，这类人群体内缺乏一种名为乳糖酶的酶，一方面，当乳糖达到肠道的时候，会增高肠道的渗透压，另一方面，乳糖会被分解和产生二氧化碳、氢等等，这些因素都会引起肠道被刺激，从而造成了拉肚子。
喝酸奶拉肚子可能是肠胃受刺激引起的。酸奶当中含有一定的益生菌，为了保证菌群处于有效阶段，酸奶多数被放在低温中保存。许多人会直接从冰箱中将酸奶取出后立即饮用。但是，有的人肠胃功能不是很好的情况下，冰凉的酸奶进入肠胃后会有一定的刺激作用，并且引起拉肚子。在这种情况下，建议人们可以将酸奶先在常温下放置半个小时后再食用，也可以将酸奶进行适当的加热。
喝酸奶拉肚子可能是肠胃敏感引起的。许多人喜爱酸奶的原因之一就是酸奶可以促进肠胃蠕动，许多减肥者就会将酸奶作为减肥辅助食品之一。酸奶虽然可以帮助人们促进肠胃蠕动，但是，有的人肠胃特别敏感的话，很容易造成消化道异常，并出现拉肚子的情况。
喝酸奶拉肚子可能是杂菌混入引起的。许多人都有自制酸奶的习惯，觉得自制酸奶安全健康，事实上，自制酸奶在存放的过程中，很容易产生杂菌，并造成拉肚子。在这种情况下，建议人们自制酸奶的时候要注意制作方法和存放方法，避免酸奶中被混进其它的杂菌。
喝酸奶对身体有一定的好处，但是，喝酸奶拉肚子这个问题也不容忽视。为了最大程度地避免喝酸奶拉肚子，建议人们一定要选择可靠来源的酸奶，喝酸奶之前先注意看酸奶的是否仍然处于保质期，以免误食过期的酸奶。同时，肠胃不好者在喝酸奶时，最好先将酸奶稍微加热，并且要注意酸奶饮用量。